A empresa Caillor
Fundada em 1977 em Sarbazan, a empresa ocupa uma posição de liderança em França e na Europa na produção e comercialização de codornizes.
17 milhões de codornizes
padrão/certificadas
3 milhões de
codornizes Label
600 000 codornizes
reprodutoras
40 milhões de
ovos de codorniz
3750 toneladas de
carne de codorniz
400 toneladas de
produtos processados
70 edifícios de
criação de codornizes
Histórico
1977 : Criação da empresa.
1978 : Criação da primeira Label Rouge na produção de Codorniz: "Caille Fermière des Landes".
1991 : Compra da CAILLOR por Jean-Louis Lespez.
1999 : Aquisição da Faisanderie de la Vie (Mercado, 85) especialidade: Codorniz depenadas a seco
2006 : Compra da CAILLOR pelo grupo catalão URGASA (Lleida).
2007-2008 : Grandes investimentos em ferramentas de produção.
Oficina de ovos cozidos na vanguarda dos processos industriais.
2010 : Criação da Codorniz Certificada
